Дать настояться 2-3 часа. Отвар процедить через 2-3 слоя марли. Для улучшения вкуса отвара в него добавить сахар или мед.
Вода - 1 л, шиповник измельченный - 5 ст.ложки, сахар или мед - 5 ч.ложек. Выход - 1 л.
Напиток из шиповника и чернослива
Чернослив хорошо промыть, залить водой, довести до кипения и откинуть на дуршлаг. Из чернослива удалить косточки, залить кипяченой водой с сахаром, довести до кипения. Дать настояться в течение 10 часов в холодном месте. Затем чернослив вынуть из отвара и протереть через сито. Шиповник измельчить, залить кипятком, довести до кипения, накрыть крышкой и дать настояться в течение 10 часов. Отвар из шиповника процедить через 2-3 слоя марли. Пюре чернослива соединить с отваром шиповника и чернослива. Подавать в охлажденном виде.
Вода - 0,75 л, шиповник - 2 ст.ложки, чернослив - 1 стакан, сахар 1-2 ч.ложки. Выход - 1 л.
Квас из шиповника
Шиповник промыть теплой водой, засыпать в стеклянный баллон. Воду с сахаром кипятить 5-10 минут. Напиток будет свежим и приятным на вкус, если в сироп добавить немного лимонной кислоты. После остывания сиропа залить им плоды шиповника, добавить дрожжи, разведенные небольшим количеством сиропа, и выдержать при комнатной температуре в течение нескольких дней. Когда квас начнет "шипеть", а на поверхности образуется пена, его нужно процедить и разлить в бутылки, положив в каждую чайную ложку сахара. Бутылки закупорить, обвязать шпагатом и поставить в холодное место. При брожении сахара в хорошо закупоренных бутылках выделяющийся углекислый газ естественным путем газирует напиток, что придает ему приятный шипящий вкус.
Вода - 3-3,5 л, шиповник свежий - 5 ст, сушеный - 2-2,5 ст, сахар - 1 ст, дрожжи - 5-10 г, кислота лимонная - 2-3 г. Выход - 3 л.
Напиток "Осенний луч"
В крепкий отвар шиповника влить черносмородиновый и клюквенный соки, добавить отвар и перемешать. Перед подачей слегка охладить.
Отвар шиповника -1,5 стакана, сок клюквенный - 1,5 стакана, сок черносмородиновый - 1,5 стакана, сахар - 5 чайных ложек. Выход - 1 литр.
Напиток "Здоровье"
В крепкий отвар шиповника влить черносмородиновый и лимонный соки, добавить сахар и перемешать. Подавать слегка охлажденным. Отвар шиповника - 1,5 стакана, сок черносмородиновый - 2,5 стакана, лимон -1 штука, сахар - 6 чайных ложек. Выход - 1 литр.
Морс из облепихи
Из перебранных и промытых ягод облепихи отжать сок. накрыть его крышкой и поставить в холодильник или в темное прохладное место. Выжимки залить горячей водой, довести до кипения, кипятить 5-10 минут, процедить. Добавить сахар, охладить и смешать с отжатым соком.
Вода -1 литр, облепиха - 1 стакан, сахар - 0,5 стакана. Выход -1 литр.
Напиток каротиновый
Мед растворить в кипяченой охлажденной воде. Смешать с соком моркови, апельсина и лимона. Хорошо охладить. При подаче в стакан положить кусочек лимона.
Вода -1 стакан, сок морковный - 2 стакана, сок апельсиновый - 1 стакан, лимон - 2 шт, мед - 1 столовая ложка. Выход -1 литр.
Голодание
Случайно ли учит нас церковь строго соблюдать пост? Сначала это понималось смутно и инстинктивно, но постепенно сформулировалось как ясные и четкие законы. Пост является сильным излечивающим фактором. Благодаря посту все шлаки, которые посеяли семена болезни в человеческом организме, могут быть удалены самым простым, самым легким и естественным образом. Все острые заболевания( с моей точки зрения) - ничто иное, как стремление организма освободиться от токсинов, мешающих его нормальной работе. Организм сам пытается освободиться от заболевания, но мы, наоборот, с помощью лекарств загоняем болезнь внутрь и снимаем внешние признаки заболевания. Для поддержания в организме нормальных жизненных процессов ему необходимо определенное количество белков, углеводов и жиров. К сожалению, все эти продукты оставляют побочные кислотные вещества как результат метаболизма в тканях. Это значит, что, если человек живет, в основном, за счет такого рода пищи - что происходит почти со всеми в наши дни, так как подавляющее большинство поедает большие количества белого хлеба, сахара, вареного картофеля и мяса, то в организме со временем накапливаются отбросы с кислотной реакцией, и таким образом подготавливается почва для сверхнормальной кислотности крови и тканей, а это является первой и основной причиной болезней.
Для нормальной работы организма кровь и секреции должны быть алкалоидные. Поэтому при назначении диеты первая задача целителя восстановить утраченную алкалоидность крови и организма в целом, разрушенную неправильным питанием.
Мне часто возражают, мол человек болен, ослаблен, а ты вместо поддержки питанием, наоборот, предлагаешь пост. В таких случаях я спрашиваю: "А ты видел когда-нибудь больное животное, которое употребляло бы пищу?" И тогда каждый вспоминает случаи, когда больная собака или кошка действительно ничего не ела, но искала и питалась "какой-то" травкой. Инстинкт самосохранения животному подсказывает, как надо поступать во время болезни.
Но необходимость в дополнительном питании возникает лишь после тяжелой и продолжительной болезни, крупных хирургических вмешательств, тяжелого физического труда, когда нужно восстановление мышечной массы и запасов жира. Недопустимы снижение пищевой ценности и недостаточная калорийность у растущего организма детей.
Еще со времен древних медиков известно, что " если тело не очищено, то чем больше будешь его питать, тем больше будешь ему вредить" (Гиппократ). Периодическая разгрузка, особенно при хронических заболеваниях, нужна человеку.
О пользе периодического голодания известно давно.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100