Закончи
в в 1961 году Университет Монтаны и получив диплом агрария, он 20 лет производ
ил продукты из курицы, говядины, телятины и молока на собственных хозяйс
твах. В 1979 году в его позвоночнике обнаружили опухоль. Он успешно перенес о
перацию, но в 1990 году вновь столкнулся с проблемами здоровья и перешел на в
егетарианскую (впоследствии Ц веганскую) диету, которая дала положител
ьные результаты. Начиная с 1992 года он был президентом ряда зоозащитных ка
мпаний и организаций, включая EarthSave , пока не основал соб
ственную Ц «Голос за жизнеспособное будущее». В 1996 году Лимана пригласил
и на популярное ток-шоу Опры Уинфри. Лиман высказался на счет мяса, Уинфри
добавила про гамбургеры, в результате на обоих подала иск Национальная а
ссоциация скотоводов. Двумя годами позже суд признал Лимана и Уинфри нев
иновными. и гору других трудов о веганизм е,
правах животных и здоровье Ц все, что смогла нарыть. Кроме того, надо отда
ть должное нашему друг у Дэну Пейзеру, «живо
му вегану», который открыл нам глаза. Подружившись с Дэном, я поняла, что н
е была близко знакома ни с одним веганом, что существенно тормозило прин
ятие моего собственного решения по этому вопросу . Дэн н
икогда не давил на нас, но всегда показывал посредством поступков (и вежл
ивых упоминаний), что веганизм важ ен и
возмож ен .
Теперь у меня уже не было наивных заблуждений относительно животных. Я
узнала правду о яйцах и молочных продуктах и приняла ее близко к сердцу. П
оначалу у меня были полные трагизма мысли вроде «Мне будет не хватать сы
ра», но я по нему совсем не скучаю! Я Ц счастливый веган. Я прекрасно себя ч
увствую физически и морально, зная, что я не причастна к ужасам, которые тв
орятся на предприятиях промышленного скотоводства. А еще мне нравится б
ыть частью сообщества, которое стремится свести к нулю страдания животн
ых, человека и планеты. Стать веганом было одним из лучших решений в моей ж
изни, и я хочу поделиться моим счастьем с остальными посредством наглядн
ых примеров, информирования и непосредственной поддержки.

Тропы к Веганизм у
Несмотря на то, что наши истории довольно похожи, мы знаем, чт
о историй о пути к веганизму столько же, сколько самих в
еганов. Люди становятся веганами по самым невероятным причин ам, и
мы обожаем слушать их истории. Если есть желание поделиться с
людьми подробностями жизни, милости просим на форум сайта, посвященного
этой книге Ц http://veganfreak.com. Сайт также поможет всем, кто в одном шаге от вег
анизм а, но никак не может его сделать (хотя сделать его куда пр
още, чем кажется).
С нашей точки зрения, хороши все веские причины стать веганом. С одной ст
ороны, чем больше веганов, тем лучше. С другой, многие становятся веганами
по глупости и, в результате, пополняют крайне неприятное племя экс-веган
ов. Ты наверняка встречал этих раздраженных товарищей, которые попросту
не желают расставаться с беконом, рыбой и другими продуктами из-за того, ч
то им нравится их вкус. Еще м ы коснемся экс-веганов и тог
о, как с ними общаться, в Главе 3. Пока же достаточно упомянуть, что экс-веган
ы Ц это жертвы недостойных причин отказа от продуктов животного происх
ождения. На поверку оказывается, что существует масса ложных поводов к п
ринятию такого решения, но все они крутятся вокруг недостаточной готовн
ости к такому выбору (спасибо Дэну Пейзеру, что вывел несколько важных ка
тегорий в своем блоге «Курящий веган» Ц http://thesmokingvegan.blogspot.com).

Слава и Друзья
Если некто становится веганом, потому что он Ц большой фана
т Моби
Ричард Мелвилл Холл, он же Moby (р. 1965) Ц аме
риканский певец и музыкант. Считается таким же значительным пропаганди
стом веганизма и прав животных от поп-сцены, как Хоакин Феникс Ц от Голли
вуда. , а, значит, должен делать все, как его кумир, шанс, что челов
ек стал веганом не по той причине, довольно велик. Мы обожаем Моби и все, чт
о он делает во имя продвижения веганизм а, но если кто-то
поддерживает инициативу только потому, что так делает его любимец и ни п
о какой другой причине, этот человек обрекает себя на страдания. Если при
нимаешь решение не сердцем, велика вероятность того, что это ненадолго, а
еще один экс-веган меньше всего сейчас нуж е
н миру.
Точно так же, если кто-то становится веганом, потому что так сделали его
друзья, такой веган недолговечен, если он не расширит рамки своего созна
ния и не раскроется основополагающей идее.

Моральное Превосходство
Некоторым людям нравится быть веганами, потому что так они м
огут считать себя лучше мясоедов и всех остальных. Такие личности нанося
т веганизм у, как движению и идее, двойной вред: не только
тем, что отпугивают потенциальных веганов, которые не желают становитьс
я «зеленой» полицией, а еще и тем, что позиционируют веганов, как пищевых н
ацистов, намеренно портящих окружающим аппетит своими бесконечными нр
авоучениями. Отказ от продуктов животного происхождения Ц морально и
этически мотивированный отказ от поддержки промышленного ското
водства , но для подобных дискуссий есть свое место и время, и л
учший способ растерять аудиторию Ц это называть людей убийцами и тыкат
ь в них пальцем.
Кроме того, вспомни нашу историю с веганским посвящением. Очень важно б
ыть терпеливым, отзывчивым и чутким. Разве не такого вегана люди предпоч
тут слушать?

Имидж и Внимание, или Лучше Пошлепай Себя по Заднице
Есть и те , кто станов я тся веганами, п
отому что считают, что это круто, необычно и радикально, что это поможет им
выделяться и привлекать внимание.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61