Не сказывается ли на животных время суток, степень их сытости? Мы торопим порой организм с ответом, а он не успевает его дать. Нельзя ли и над этим подумать? Где уверенность, что присутствие исследователя не тормозит слюнную железу? На каждое сомнение мы отвечали опытами: по часу держали колбасу перед кошкой, оставляли ее с приманкой наедине, кормили впроголодь или вовсе не давали никакой пищи… Как можно не видеть, что это событие исключительной важности и значения!– Вы, кажется, говорили, – заметил Быков, – что ваши кошки роняли слюну, когда в их присутствии кормили других животных…– И даже людей – в том и в другом случае реакция была одинаковая.– Мы видели то же самое у собак, – сказал Быков. – Покормите-ка двух при третьей – голодной, она такое слюноотделение закатит, словно ей рот кислотой обожгли…Слоним даже улыбнулся от удовольствия; уж очень сильное оружие дал ему ученый против себя.– Не только собаки, – сказал он, – но и обезьяны ведут себя так. Эти животные, как вам известно, не помогают друг другу в нужде. Голодный павиан или макака напрасно будет тоскливо озираться, умоляюще смотреть на жующих собратьев – никто ему не бросит куска. Однажды мы такую голодную макаку выставили к вольеру, где кормилось стадо, и продержали ее там в течение дня. Время от времени у нее брали кровь на исследование. Что же оказалось? Каждый раз, когда стаду давали есть, у голодного животного резко снижалось количество сахара в крови. Под действием волнующего зрелища организм поглощал свои последние запасы питания. Мы шутя назвали это рефлексом зависти. Очень возможно, что и собаки и кошки им одержимы…Беспристрастие помощника понравилось ученому, и он одобрительно кивнул головой.– Позвольте теперь вас спросить, – продолжал Слоним, – что, если собаке, в присутствии которой кормят другую, показать колбасу, как она себя поведет?Вопрос был более чем наивный: у животного, разумеется, будет выделяться слюна.– А вот у кошки происходит иначе. Пока в ее присутствии кормят других, она отделяет слюну, но, если в тот момент показать ей колбасу, отделение слюны прекратится. Как бы вы, Константин Михайлович, этот факт объяснили?– Послушаем, как это толкуете вы, – после некоторого раздумья сказал Быков.Слоним испытующе взглянул на ученого и, видимо довольный тем, что прочитал у него на лице, продолжал:– Я думаю, что у хищника, каким является кошка, один лишь вид пищи не может раздражать слюнную железу. Между моментом, когда добыча обнаружила себя, и возможной поимкой ее может пройти много часов, день или два. Если бы в продолжение этого времени железы хищника оставались напряженными, кошка изошла бы слюной и желудочным соком. Только животные, поедающие пищу, как только ее увидели, выделяют тут же слюну. Для них вид еды – это сигнал питания.– Простите, – остановил его Быков, – я знаю такого зверя, который ловит птиц и мышей и исходит соком и слюной, как собака.– Вы имеете в виду ежа? – подхватил Слоним. – Еж не охотник. Он не таится, не подстерегает свою жертву, а бросается очертя голову, как только увидит ее. Поймал – хорошо, промахнулся – не беда, идет дальше. Всегда готовый напасть и тут же съесть добычу, он все время истекает слюной и соком.– Короче говоря, – тоном неодобрения произнес Быков, – вы додумались, что кошка не выделяет слюны при виде пищи, а следовательно, не образует со слюноотделением временных связей.– Этого я не говорил, – запальчиво ответил Слоним. – Кошка, как и все позвоночные животные на свете, выделяет на пищу слюну, но мышка в подполье и колбаса в чужих руках – не предметы питания, а объект будущей охоты. Их надо еще добыть или, как сказал бы человек, заработать.– Не стану с вами спорить, – последовал холодный ответ, – всякий зарабатывает свой хлеб как может, но мне все же кажется, что ваша кошка – частный случай.– А я думаю, например, что собака – частный случай.– Вот мы и договорились, – вставая, сказал Быков. – По-вашему выходит, что Павлов разработал учение о временных связях на частном случае из животного мира, а по-моему, дело обстоит не так…То, что помощник позволил себе, казалось Быкову непростительной дерзостью. Он был уже готов отпустить нелестную шутку по адресу Слонима и его кошки, но умоляющий взгляд заставил ученого замолчать.– Погодите, Константин Михайлович, вы не поняли меня. Я хотел лишь сказать, что вид пищи не вызывает у кошки слюны, только это и ничего больше. Функция изменилась и стала такой, как этого требуют условия существования, вернее способ добывания пищи. Не будем с вами спорить, обсудим наши расхождения спокойно.Взволнованная речь ученого, столь много потрудившегося над своей работой, тронула Быкова, он опустился на стул, пожал благодушно плечами и сказал:– Извольте, я согласен. Мне показалось, что вы все уже сказали.– Нет, нет, не все. Раз вы заподозрили, что я покушаюсь на основы учения Ивана Петровича, позвольте мне в свою защиту привести некоторые известные вам факты. Вы помните, как озадачило Павлова и его учеников то обстоятельство, что щенки, никогда не видавшие мяса, жадно тянулись и хватали его зубами, но при этом слюны не выделяли? Много было высказано тогда предположений, и все согласились, что по наследству передается лишь двигательный ответ организма. Слюноотделение возникает позже, когда образуется и закрепляется вкус. Павлов, наблюдавший один из таких опытов, сказал: «Замечательно, что слюны ни капли не было, а щенки кидались, значит, что-то было…» Теперь мы можем сказать, что они наблюдали охотничий рефлекс…Ученый задумался. Доводы Слонима не лишены были интереса.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161