Через некоторое время все повторяется сначала. Тунец представляет чрезвычайно заманчивый трофей для наших рыболовов-спортсменов, не избалованных борьбой с крупными морскими хищниками. Для охоты за ним требуется особо прочная снасть с большим запасом шнура, добротная шлюпка или катер.
Пеламида. Формой тела напоминает тунца, уменьшенного во много раз. Как и он, приспособлена к длительному, быстрому передвижению. Спина в темных косых штрихах, отливает голубизной, бока и брюхо светлые. Держится стаями в толще воды и у поверхности. Достигает длины 84 см и веса 7 кг. Питается мелкой рыбой. Нерестится летом в прибрежной зоне, икра плавающая. Молодь растет необыкновенно быстро. В трехмесячном возрасте она уже весит 400–500 г. Пеламида – рыба теплолюбивая и на зимовку уходит в Мраморное море. В черноморские воды для нагула косяки возвращаются сильно поредевшими: в иные годы поимка пеламиды в Черном море становится редкостью. Ловится на самодур и другими снастями с весны до осени. Лучший клев – с конца лета, до ухода от берега.
Скумбрия. Эта стремительная, с голубоватой полосатой спинкой и светло-розовым брюшком рыба имеет и другое название – макрель. Держится стаями, нередко очень большими, в толще воды и у поверхности. Достигает длины 30–32 см и веса 250–270 г. Питается рыбой, ракообразными, моллюсками. Нерестится зимой в Мраморном или Черном морях. Ловится с весны до поздней осени чаще всего на самодур. Является желанным трофеем, ведь в ней до 16 % жира. Рыболовы различают три возрастные группы скумбрий. Молодую называют чирусом, заматеревшую, но тощую, весеннюю – баламутом, а жирную, осеннюю, обычно более крупную – качалкой. Место, где находится косяк жирующей скумбрии, можно определить зрительно и на слух: беспрестанно выпрыгивающие из воды рыбы создают шум, напоминающий шум ветра или дождяг Любопытно, что у скумбрии отсутствует плавательный пузырь и это позволяет ей быстро менять глубину.
Ставрида. Одна из самых многочисленных рыб Черноморья. Окраска яркая. Темная с синеватым или зеленоватым оттенком спинка и серебристое брюшко. Выше жабер небольшое черное пятно. Боковая линия ломаная, а вдоль нее расположены костяные шипики. Встречается двух видов: карликовая – до 20 см длины и крупная, достигающая длины 55 см и веса 1,5 кг.
Нерестится летом в стороне от берегов. Икра плавающая. Питается мелкой рыбешкой, ракообразными, моллюсками. Ловится с весны до поздней осени. Особенно много крупной ставриды скапливается у одесских берегов. Заходит она и в Азовское море. На зиму крупная ставрида откочевывает в район Батуми – Синопа, мелкая проводит холодный период года у крымских и кавказских берегов, в Мраморном море. Ловится всеми видами снастей, но сподручнее охотиться за ней с самодуром. Поклевки жаднее на плывущую приманку. С крючка снимать следует аккуратно.
Морской ерш (скорпена). Хищная придонная рыба. Держится оседло в прибрежной зоне среди камней, ракушечника, в зарослях растений и водорослей, на песчаных грунтах и лишь на зиму отходит на более глубокое место. Достигает длины 31 см. Нерестится в летний период. Икра плавающая. Питается мелкой рыбой, ракообразными, моллюсками. Жертву подкарауливает, притаившись в донных укрытиях, например в водорослях. Для этого природа наделила его пестрой окраской и мягкими отростками, хорошо маскирующими хищника в подводных джунглях. От своего пресноводного собрата морской ерш отличается интересными особенностями. Он, к примеру, регулярно… линяет, сбрасывая с себя – причем по-змеиному, чулком – поизносившуюся шкуру, под которой, конечно, уже имеется новая, «с иголочки», кожа. И чем обильнее пища морского ерша, тем чаще он меняет «платье», иногда до двух раз в месяц! Попавшийся на крючок морской ерш кроме радости может доставить неосторожному рыболову и серьезные неприятности: колючки скорпены, равно как и костные шипы на жаберных крышках, содержат яд. Правда, у морского ерша он не столь токсичен, как у морского дракончика, но мучительную боль испытать придется. Кроме того, попавшая в ранку слизь часто вызывает болезненное воспаление. Поэтому перед тем, как снять скорпену с крючка, ее следует оглушить и срезать колючки. Мясо морского ерша отличается отменным вкусом. Ловят морского ерша поплавочной и донной удочками с наживкой рыбы, креветки, червей. Подсекают сразу ж, е, едва он схватит приманку, иначе потребуется нож, чтобы освободить крючок.
Сельдь. В азово-черноморском бассейне широко распространены несколько видов.
Черноморская сельдь, русак. Серебристая, с сине-зеленой спинкой рыба имеет две формы: карликовую, едва достигающую 20 см длины, и быстрорастущую, крупную – до 40 см длины весом 800 г. Рыба стайная, проходная, встречается во всех слоях воды. Питается мелкой рыбой, ракообразными. Большое стадо русаков зимует у кавказских берегов, а весной направляется в Азовское море и далее в реки для нереста, который совершает в мае – августе. Ход на нерест весной начинает крупная, более хла-долюбивая форма. Осенью сельдь возвращается в Черное море – первой это делает карликовая форма. Осенняя сельдь имеет повышенную жирность и отличный вкус.
Азовская, керченская сельдь. Спинка зелено-голубая, плавники удлиненные, с темным верхним краем, пятно за жаберной крышкой четко выражено (у черноморской сельди – русака оно расплывчатое). Достигает 33 см длины. Рыба стайная, обитает в толще воды. Питается мелкой рыбой. Нерестится на мелководьях Азовского моря. Осенью возвращается в Черное море.
Азовский пузанок. Имеет несколько сжатое с боков тело. Достигает длины 20 см.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48