Все компоненты тщательно перемешать миксером.Нанести на лицо и шею на 30 минут. Затем смыть водой комнатной температуры.Уксус восстанавливает кислотно-щелочное равновесие, яблоки содержат пектин и обладают целебным действием. Остальные компоненты прекрасно питают кожу.Яблоки выводят из организма соли тяжелых металлов, холестерин, укрепляют стенки сосудов, обладают противомикробным, мочегонным действием.Рекомендутюся в лечебном питании больных, страдающих атеросклерозом, энтеритом, колитом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени, при железодефицитной анемии, хроническом гастрите с пониженной кислотностью желудка, ожирении, сахарном диабете. Они полезны беременным женщинам, пожилым людям, детям.Яблоки обладают хорошими вкусовыми качествами, их употребляют в свежем, моченом, консервированном виде. Из них готовят множество вкусных блюд.Прекрасны салаты из капусты, моркови с яблоками. Запеканка из яблок и молотых сухарей. 1 кг яблок, 3 яйца, 2 стакана молока, 2 стакана молотых сухарей, 1/2 стакана молотых ядер грецких орехов, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахара.Яблоки помыть, очистить от кожуры и семенных коробочек, нарезать дольками, пересыпать сухарями. Яйца смешать с молоком и сухарями. Форму смазать маслом, посыпать сухарями, затем положить яблоки, сверху – смесь из яиц, молока и сухарей. Поверхность разровнять, сбрызнуть растопленным маслом, посыпать молотыми ядрами грецких орехов и сахаром. Запечь в духовом шкафу.Яблоки в тесте 4 яблока, 4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1/2 стакана муки, 4 яйца, 1/2 стакана молока, 3 столовые ложки сливочного масла, соль.Сливочное масло смешать с желтками, влить столовую ложку молока, всыпать муку, сахар (1 столовую ложку), соль, перемешать, добавить оставшееся молоко, взбитые белки, размешать.Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками, посыпать сахаром, оставить на 20-30 минут. Каждую дольку обмакнуть в тесто, положить на противень с разогретым маслом, поджарить на слабом огне с обеих сторон до образования румяной корочки. Затем поместить в духовой шкаф средней температуры на 5 минут.Готовые яблоки посыпать сахарной пудрой. Яблоки, фаршированные рисом. 4 яблока, 4 столовые ложки риса, 2 столовые ложки сахара, 4 чайные ложки клубничного варенья, цедра лимона.Яблоки помыть, очистить от сердцевины, удалить немного мякоти, наполнить рисом, отваренным в молоке и смешанным с цедрой лимона и сахаром. Можно подавать в сыром виде или запечь в духовом шкафу. Сверху положить клубничное варенье. Творог с яблоками. Творог протереть через сито и смешать с сахаром, цедрой лимона, промытым изюмом. Варенье из мелких яблок. 1 кг яблок, 1,5 кг сахара, 1,5 стакана воды.Спелые яблоки помыть, обрезать плодоножки, залить горячей водой.Затем воду процедить, яблоки проколоть, положить в кипящий сироп, дважды довести до кипения. Варить в 4-5 приемов до готовности. Варенье готово, если яблоки прозрачны, а сироп густой. Ярута полевая (талабан полевой). Это однолетняя трава с запахом чеснока, цветы у нее мелкие, белые, четырехлепестковые, собранные в кисть. Цветет в мае-июне. Распространена по всей Украине как бурьян в посевах, возле жилья, у дороги. Заготавливают цветы, траву, даже плоды – стручки. Собирать траву нужно во время цветения, только в сухую погоду, хранить в плотно закрытой банке.Трава в неофициальной медицине не используется.Ведуньи знали, что ярута стимулирует потенцию у мужчин. Для этой цели собирают семена, когда созреют стручки. Высушивают и готовят настой: чайная ложка семян яруты на стакан кипятка. Лучше настаивать в термосе 8-12 часов, заливать на ночь и пить утром и вечером по полстакана. Успешно лечили ярутой сифилис и все венерические заболевания как у мужчин, так и у женщин.Для женщин это прекрасное средство для лечения воспалительных заболеваний половой сферы, особенно яичников. Благотворно применение яруты полевой при лечении рака матки, особенно хорошие результаты при отсутствии метастазов.В старину она входила в состав абортивных средств. Молодым девушкам, если после стресса или тяжелой болезни нарушается менструальный цикл, полезно пить настой яруты: 1-1,5 столовых ложки травы на стакан кипятка, настаивать 4 часа в закрытой посуде, процедить. Пить по чайной ложке 4-5 раз в день. А порошок из листьев и семян можно принимать внутрь по 0,3 грамма 4 раза в день. Ятрышник мужской. Распространен повсеместно. С лечебной целью используются корни, клубни растения. Корень ятрышника состоит из двух яйцевидных клубней, из которых один более крупный, старый и дряблый, а другой молодой, сочный, от него отходит много тонких корней. Очень близка к ятрышнику любка двулистная, у нее, как у ландыша, только два листа. Растет любка чаще всего в лиственных смешанных лесах, среди кустарников, в зарослях, реже на лугах. В Украине любку двулистную называют "ночница" или "люби меня, не покинь", за благоухание, усиливающееся ночью, когда распускаются цветы.Реже любку называют ночной фиалкой. Высушенные ятрышник и любка сохраняют свой аромат, их можно в таком виде держать в шкафу. Это отпугнет моль и придаст белью приятный запах.Собирают клубни в конце лета, пока они еще не постарели. Химический состав и свойства ятрышника мало изучены, но в фармакопею это растение введено, и порошок из его клубней используют при отравлениях любой этиологии.Ятрышник и любка хорошо помогают истощенным и пожилым людям.Советуем выкопать клубни, очистить от корешков и кожуры, нанизать на нитку и на 3 минуты погрузить в кипяток для уничтожения запаха и горечи, а также для того, чтобы клубни не проросли во время хранения.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73