На каждого жителя в мире приходилось по 0.5 га, что было приемлемо для жизнеобеспечения по нормам, принятым в США и в Европе. К 2000 г., вследствие быстрого прироста населения, на каждого жителя приходилось уже по 0.27 га, т. е. почти в 2 раза меньше, чем требуется по нормам развитых стран мира. Размер пашни сейчас составляет 1.4 млрд. га, и нет тенденции к увеличению полезной площади.
В Китае в 1995 г. на каждого жителя приходилось всего 0.08 га с тенденцией к заметному уменьшению, как вследствие роста населения, так и из-за крайней деградации почвы. Эта страна уже импортирует значительное количество зерновых из США и других стран. В будущем планируется увеличение импорта. Только трудолюбие и традиционно скромные потребности китайцев позволяют им выживать при минимальных земельных ресурсах.
Повсеместная эрозия почв особенно опасна тем, что восстановление плодородного слоя почвы происходит крайне медленно: примерно 2.5 см за 500 лет. Для восстановления слоя толщиной в 15 см., необходимого для нормального производства сельскохозяйственных культур, необходимо почти 3000 лет.
Вследствие высоких цен на горючее производство удобрений в целом с 1989 г. уменьшилось на 21 %; в особенности это коснулось развивающихся стран.
Недавние надежды на то, что моря и океаны обеспечат человечество пропитанием, не оправдались: их ресурсы уже практически истощены. Почти полностью истреблены киты. В погоне за ценным мехом практически уничтожены котики. Вместо подготовки к войне с потенциальным противником пограничные корабли многих стран ведут настоящую войну с рыбаками – нарушителями границ прибрежной зоны рыболовства. Гидропоника – еще одна надежда прогрессивного человечества, также благополучно ушла вместе со многими другими обещаниями.
Биологические ресурсы
Почти 99 % пищи люди получают от всего, что выращено на земле. В настоящее время под сельскохозяйственные угодья, леса и поселения занято уже 95 % земли, пригодной для обитания. Вместе с тем, помимо земельных и водных ресурсов, сельскохозяйственных культур и домашнего скота, люди зависят от наличия и жизнедеятельности примерно 10 миллионов других видов, существующих в агросистеме и природе.
Хотя примерно 60 % мирового объема пищи обеспечивается за счет риса, пшеницы и других зерновых, всего люди употребляют в пищу более 20 000 видов других растений.
Примерно 99 % потенциальных сельскохозяйственных вредителей контролируется различными естественными их врагами; устойчивость культурных растений к вредителям также повышается благодаря «диким» растениям из естественной экосистемы.
Несмотря на ежегодное применение 2.5 миллионов тон пестицидов, сельскохозяйственные вредители уничтожают почти 40 % потенциального урожая. В то же время расчеты показывают, что за счет разумного севооборота и биоконтроля потери от вредителей могут быть уменьшены не менее чем в 2 раза.
Примерно треть производства продовольствия в мире и в США прямо или косвенно зависит от опыления с помощью насекомых. Медоносные и другие пчелы играют существенную роль в опылении зерновых общей стоимостью примерно $40 миллиардов. Они опыляют также обычные растения. Экономический эффект от разнообразия видов в США оценивается в $300 миллиардов, а в мире – в $3 триллиона в год. Этот генофонд – основа существования экосистемы и человека – в том числе. В то же время вследствие роста населения и активизации некоторых видов деятельности человека, включая уничтожение лесов, применение пестицидов, загрязнение воды и почвы, урбанизацию и индустриализацию, природный генофонд постоянно уничтожается.
Как известно, многие цивилизации погибли вследствие истощения почвы. Наша цивилизация также вошла в неустойчивое состояние. Применение химикатов и пестицидов нарушило нормальный цикл возобновления культурного слоя почвы. Вследствие эрозии ежегодно теряется 5 т. почвы в пересчете на человека. Это примерно в 15 раз больше веса потребляемой нами пищи. В то же время в США ежегодно под прокладку новых дорог уходит почти 0.5 млн. га земли, главным образом пригодной для сельского хозяйства.
Во многих странах мира начали смещаться приоритеты национальной безопасности: защита почвы в своей стране от эрозии вследствие бездумной эксплуатации становится важнее защиты страны от военного вторжения.
Об эффективности ведения сельского хозяйства судите сами: энергозатраты на производство пищи в 10 раз больше суммарной калорийности производимых продуктов питания. Если в 1970–1980 годах США выделяли для сельского хозяйства 4 % энергетического бюджета, то сейчас эти затраты выросли в 3 раза.
За последние 40 лет потеряна примерно треть пахотных земель вследствие урбанизации, строительства дорог, эрозии, засоления и заболачивания почвы. Во всем мире с 1945 г. утрачено для сельского хозяйства 1.2 млрд. га, площадь, примерно равная Индии и Китаю, вместе взятым.
Для одного человека необходимо 0.5 га пахотных земель, примерно 1.5 га земли для систем возобновляемых источников энергии, а также около 1 га на для лесов и пастбищ. Специалисты утверждают, что имеются все необходимые технологии для прекращения эрозии почв и сохранения лесов, но никто и нигде не занимается внедрением таких технологий в достаточных масштабах.
В настоящее время земля и современная агрокультура может обеспечить достаточное пропитание для 3 млрд. человек, Если деградация пашни будет и далее происходить со скоростью 12 млн. га в год, то через 42 года рассчитывать на достаточное количество еды смогут только 2 млрд. человек.
Уже сегодня в саваннах к югу от Сахары, включающих в себя Буркина Фасо, Чад, Мали, Мавританию, Нигер и Сенегал, на землях, способных поддержать не более 36 миллионов людей, проживает 40 миллионов, причем 8 миллионов из них родились за последние 10 лет.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39