Е634 – 5'-Рибонуклеотиды кальция (Calcium 5'-Ribonucleotides).Е635 – 5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные (Disodium 5'-Ribonucleotides) – Запрещен в ЕС, США и ряде других стран.Е636 – Мальтол (Maltol)Е637 – Этилмальтол (Ethyl Maltol).Е640 – Глицин (Glycine) – модификатор вкуса и аромата.Е641 – L-Лейцин (L-leucine) – модификатор вкуса и аромата.Е642 – Лизин гидрохлорид (Lysin Hydrochlorid) – усилитель вкуса и аромата. 7. Глазирующие агенты, улучшители хлеба и муки, пеногасители и подсластители (Е-900 – Е-999) Е900 – Полидиметилсилоксан (Polydimethilsiloxane) – пеногаситель, эмульгатор, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию.Е901 – Воск пчелиный, белый и жёлтый (Beeswax, white and yellow) – глазирователь, разделитель – Возможны аллергические реакции. Следует избегать людям, имеющим аллергию на пыльцу, мед и т д.Е902 – Воск свечной (Candelilla Wax) – глазирователь – Возможны аллергические реакции. Естественного происхожденияЕ903 – Воск карнаубский (Carnauba Wax) – глазирователь – Добывается из вида пальм, растущих в Африке. Естественного происхожденияЕ904 – Шеллак (Shellac) – глазирователь – Добывается из насекомых. Возможны аллергические реакцииЕ905a – Вазелиновое масло «пищевое» (Mineral Oil, Food Grade) – глазирователь, разделитель, герметик Естественного происхожденияЕ905b – Вазелин (Petrolatum (Pertroleum Jelly)) – глазирователь, разделитель, герметик. Естественного происхожденияЕ905c – Парафин (Pertroleum Wax) – глазирователь, разделяющий агент, герметик. Естественного происхождения(i) Микрокристаллический воск (Mycrocristallin Wax) – глазирователь.(ii) Парафиновый воск (Parafin Wax) – глазирователь.Е906 – Бензойная смола (Benzoin Gum) – ароматизатор. Естественного происхожденияЕ908 – Воск рисовых отрубей (Rice Bran Wax) – глазирователь. Естественного происхожденияЕ909 – Спермацетовый воск (Spermaseti Wax) – глазирователь. Естественного происхожденияЕ910 – Восковые эфиры (Wax Esters) – глазирователь. Естественного происхожденияЕ911 – Жирных кислот метиловые эфиры (Methyl Esters of Fatty Acids) – глазирователь. Естественного происхожденияЕ-912 Эфиры монтаниновой кислоты Естественного происхожденияЕ913 – Ланолин (Lanolin) – глазирователь Естественного происхожденияЕ-914 – Окисленный полиэтиленовый воск Естественного происхожденияЕ-916 – Кальция йодат – Используется для обогащения продуктов питания йодом Запрещается к употреблению людям, страдающим гипертиреозомЕ-917 – Калия йодат – То жеЕ-918 – Оксиды азотаЕ-919 – Нитрозил хлоридЕ920 – Натриевая и калиевая соли L-цистеина и его гидрохлоридов (L-cysteine and its hydrochlorides – Sodium and Potassium Salts) – улучшитель муки и хлеба.Е921 – Натриевая и калиевая соли L-цистина и его гидрохлоридов (L-cysteine and its hydrochlorides – Sodium and Potassium Salts) – улучшитель муки и хлебаЕ-922 – Персульфат калияЕ-923 – Персульфат аммонияE924а – Бромат калия (Potassium Bromate) – Улучшитель муки и хлеба – Запрещен в России и большинстве стран мира!E924в – Бромат кальция (Calcium Bromate) – Улучшитель муки и хлеба. – Запрещён в России!Е-925 – ХлорЕ-926 – Диоксид хлора – Канцероген.Е927a – Азодикарбонамид (Azodicarbonamide) – улучшитель муки и хлеба.Е927b – Карбамид (мочевина) (Carbomide (Urea)) – улучшитель муки и хлеба.Е928 – Перекись бензоила (Benzoyl Peroxide) – улучшитель муки и хлеба, консервант.Е-929 – Перекись ацетонаЕ930 – Перекись кальция (Calcium Peroxide) – улучшитель муки и хлеба.Е-938 – АргонЕ-939 – ГелийЕ940 – Дихлордифторметан (хладон-12) (Dichlorodifluoromethane) – пропеллент, хладагент.Е941 – Азот (Nitrogen) – газовая среда для упаковки и хранения, хладагент.Е-942 – Диазомонооксид.Е943a – Бутан (Butane) – пропеллент.Е943b* – Изо-бутан (Isobutane) – пропеллент.Е944 – Пропан (Propane) – пропеллент.Е945 – Хлорпентафторэтан (Chloropentafluoroethane) – пропеллент.Е946 – Октафторциклобутан (Octafluorocyclobutane) – пропеллент.Е-948 – КислородЕ950 – Ацесульфам калия (Acesulfame Potassium) – подсластитель.Е951 – Аспартам (Aspartme) – подсластитель, усилитель вкуса и аромата. – Огромное количество побочных эффектов. Категорически запрещается использовать в детском питании. Считается аллергеномВ 200 раз слаще сахара. В Японии и США – генетически модифицированный!При плохой очистке и в большой дозировке может быть опасным для здоровья! Допустимая доза в день 40мг на 1кг веса.У человека, весящего 60 кг, эта доза уже достигается после потребления 1,2 кг йогурта ‚Light’ или 8 чашек кофе подслащенных аспартамом. Ребенку,Е952 – Цикламовая кислота и ее натриевая, калиевая и кальциевая соли (Cyclamic Acid (and Na, K, Ca salts) подсластитель. – Заменитель сахара. Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеномЕ953 – Изомальтит (Isomalt, IsomaltitoL) – подсластитель, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию, наполнитель, глазирующий агент. Не более 50 гр в день!Е954 – Сахарин (натриевая, калиевая, кальциевая соли) (Saccarin (and Na, K, Ca salts)) – подсластитель – Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном.Е955 – Сукралоза (трихлороргалактосахароза) (Sucralose (Trichlorogalacsto-sucrose) – подсластительЕ957 – Тауматин (Thaumatin) – подсластитель, усилитель вкуса и аромата – Заменитель сахара естественного происхожденияЕ958 – Глицирризин (Glycyrrhizin) – подсластитель, усилитель вкуса и ароматаЕ959 – Неогесперидин дигидрохалкон (Neohesperidine Dihydrochalcone) – подсластительЕ965 – Мальтит и мальтитный сироп (Maltitol and Maltitol Syrup) – подсластитель, стабилизатор, эмульгатор. Не более 20 гр в день!Детям не рекомендуется вообще!Е966 – Лактит (Lactitol) – подсластитель, текстуратор. Может вызывать расстройство желудка. Не более 20 гр в день!Е967 – Ксилит (Xylitol) – подсластитель, влагоудерживащий агент, стабилизатор, эмульгатор – Вызывает каменно-почечную болезнь у лабораторных животных.Е999 – Экстракт Квиллайи (Quillaia Extracts) – пенообразователь. – Вещество естественного происхождения, вызывает богатое пенообразованиев газированных напитках, пиве.Содержит сапонины (гемолиз эритроцитов!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13