ТОП авторов и книг     ИСКАТЬ КНИГУ В БИБЛИОТЕКЕ

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  AZ

 

Такая крапива особенно хороша для пиши. У более поздней крапивы надо собирать верхушки стебельков с более молодыми, нежными листочками.Суп или пюре из крапивы лучше варить пополам со щавелем — тогда получается вкуснее. Щавель можно собирать и весной и летом.Щавель бывает разных сортов, и все они съедобны. Например, молодые листья конского щавеля тоже можно употреблять в пищу.Щавель и крапиву можно сушить на зиму — они не портятся. Кислица обыкновенная. Цветы у неё белые с розовыми жилками или бледно-розовые. Растёт в тенистых хвойных лесах и цветёт в мае, июне. Нежные её листики, кислые на вкус, прибавляют в салат. Можно их класть и в суп, в пюре.
Съедобных диких растений много. Все их сразу узнать трудно, и в тетради про всех написать нельзя: места не хватит. Есть ещё всякие грибы и ягоды. И все эти лесные сокровища может найти каждый, кто захочет.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

загрузка...

ТОП авторов и книг     ИСКАТЬ КНИГУ В БИБЛИОТЕКЕ    

Рубрики

Рубрики